- Yemekleri tezgahta, masada uzun süre bekletmemeliyiz.
- Sıcak yemekler sıcak (65° ve üstünde) soğuk yemekler soğuk (10° ve altında) servis edilmelidir.
- Pişmiş yemekler eğer hemen tüketilmeyecekse hemen soğutulmalı ve buzdolabında muhafaza edilmelidir.
- Yemek hazırlığı yapan ve servise sunan kişilerin kıyafetleri temiz olmalıdır.
- Yemek yapan kişiler ellerini sık sık yıkamalı ve dezenfekte etmelidir.
- Servis masası, çatal bıçak tabaklar temiz olmalıdır.

Sponsorlar